近日,2024年秋季永春佛手茶王赛在泉州市永春县玉斗镇举办。
此次茶王赛以清香型佛手颗粒为样本,从10月份开始进行广泛的活动征集,共收到372份茶样。活动现场,评审专家分别对外形、香气、汤色、滋味、叶底等五个方面内容展开评审,并作现场记录和等级评定。
全国茶叶标准化技术委员会委员、国家一级高级评茶师陈郁榕说,“我感到兴奋的是,除了有传统的卷曲沉重的外形,还出现了海蛎干外形,海蛎干外形更是传统原来教科书和史料记载的,还有香型的表现上,有多种香型散发出来,这是我最高兴的点,表明玉斗镇重视茶叶生产加工技术。”
经过紧张地评审,共有54份样品入围复赛,评出茶王1名,金奖2名,银奖3名,铜奖30名。来自龙卿香茶厂的李永州获评茶王称号。
茶王李永州表示,“很荣幸能得到专家的认可,被评为秋季茶王的称号,我特别激动,我认为做好茶应该注重茶园管理,在制作过程中反复、精心地去研究,在学习中,保持知识的更新。”
玉斗镇表示,将紧扣“魅力茶乡,康养玉斗”的奋斗目标,进一步提档升级佛手茶产业,继续引进一批茶项目招商,着力一二三产融合,以茶促行,加快推进茶文旅融合建设,提升永春佛手影响力和知名度,推动茶叶产业振兴。(林钊恩)